la rétro de fin d’année… en images !

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Et la suite… le soutirage.

Après le pressage des pommes vient le temps du soutirage, opération qui consiste à éliminer la lie déposée au fond de la barrique.

Donc on vide, on lave et on remplit à nouveau ! Tout cela sous le regard attentif  des maitres Robert et Daniel.

 

Maitre Daniel donne la leçon

Il en reste encore un, avis aux amateurs !

Les inscriptions: mode d’emploi.

Quelques informations sur les modalités d’inscription à notre événement le Kaodanoz.

– Le réveillon :

– inscription obligatoire dans la limite des places disponibles:

– par internet     sur le site Weezevent

– par courrier en adressant un chèque de 31 € par personne à l’ordre de Tarzh an deiz à cette adresse:

Tarzh an deiz  19, rue des chênes 56850 Caudan

–  Joindre une adresse mail, un numéro de téléphone et le nom et le prénom de la personne qui s’inscrit au repas si différent du payeur.

Une confirmation par mail vous sera envoyée dès réception de votre chèque.

Annulation possible jusqu’au 23 décembre 2018 , avec remboursement comprenant une retenue de 10 € par personne.

 

Le concert et le Fest-Noz:

Inscription possible en ligne    sur le site de weezevent

 

La conférence du 29 décembre et le concert d’orgue du 30 décembre ne nécessitent pas d’inscription.

 

 

 

L’ AG du 10/11/2018 dans « Le Télégramme »

 

Les adhérents ont dressé le bilan de l’année écoulée.

 

L’association Tarzh an Deiz a tenu, samedi, son assemblée générale. L’association, qui compte 103 adhérents, propose des cours de breton, des cours d’histoire régionale, de l’informatique, a une activité cidricole et met en place des activités ponctuelles comme l’organisation du concours Kan ar Bobl en mars, des sorties historiques et un fest-noz, le 31 décembre. Cette année, ce dernier sera remplacé par un Kaodanoz avec trois jours d’animations, du 29 au 31. « Nous proposons, le 29, une conférence sur le numérique, le 30, un concert à l’église avec orgue, bombarde, biniou et chants et enfin, le 31, un concert rock, à 19 h, puis un fest-noz à 21 h 30 et sous chapiteau, avec accès direct à la salle des fêtes de Kergoff et un grand repas de réveillon », explique Fulub Guéguen, le président.

Reprise des cours d’histoire.

Pour la quatrième année consécutive, l’association Tarzh an deiz propose des cours de culture bretonne. Jean-Jacques Valy a débuté, lundi, ses cours « Les clés de l’histoire de la Bretagne ». Pendant douze semaines, il va conter l’histoire de la Bretagne, « des bâtisseurs de menhirs à Anne de Bretagne en passant par nos ancêtres les celtes, le roi Nominoé qui fait la guerre aux francs, Les ducs et l’hermine, la guerre de succession avec Jeanne la flamme et la fin de l’indépendance avec le traité d’Union de 1532 », explique l’intervenant. Jean-Jacques Valy ne propose pas un cours magistral ; « c’est fait avec un peu de joie et de bonne humeur », précise-t-il.

Les cours ont lieu tous les lundis à 18 h 30 hors vacances scolaires, salle Glenmor, Espace Rostand, 19 rue des chênes.

Pratique
Renseignements au 06 83 45 34 66 ou 06 75 57 62 55.

Article de  » le Télégramme »

La suite…de la suite : le pressage

 

Après la récolte, la seconde étape, le pressage et la mise en barriques, avec l’aide de toute la troupe !